Baklava Tarifi
Baklava, Türk mutfağının en özel ve en sevilen tatlılarından biridir. İncecik açılan yufkaların arasına bolca…
Baklava, Türk mutfağının en özel ve en sevilen tatlılarından biridir. İncecik açılan yufkaların arasına bolca…
Künefe, Ortadoğu ve özellikle Hatay mutfağına ait nefis bir şerbetli tatlıdır. Tel kadayıfın arasına eritilmiş…
Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Ağızda dağılan kıvamı ve şerbeti ile damakta…
Revani, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen en sevilen şerbetli tatlılardan biridir. İrmikli yapısı sayesinde yumuşacık…
Güllaç, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen hafif ve sütlü bir tatlıdır. Özellikle Ramazan ayında iftar…
Su böreği, Türk mutfağının en sevilen ve en özel böreklerinden biridir. İncecik açılan yufkaların haşlanıp…
Sebzeli güveç, fırında yavaş pişen sebzelerin lezzetinin yoğunlaştığı, oldukça besleyici ve doyurucu bir yemektir. Farklı…
Kaşarlı pide, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. Yumuşacık hamuru ve bol erimiş kaşar…
Köfte, Türk mutfağının en sevilen ve en pratik yemeklerinden biridir. Yumuşak ve lezzetli köfteler, ister…
Karnabahar kızartması, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya meze seçeneğidir. Karnabaharın çıtır dış kaplaması ve…